おつまみに！おかずのあと一品に！ ロース串かつ ４本入のレビュー
今日のは勝手な感想です。
美味しい
柔らかい、いいお肉使ってくれてると思う。
串カツがソウルフードである大阪人にとってはチョット違う。
大阪で殆ど駄菓子として一本30円くらいとかで出てた(何の肉なのかさえ怪しい)のに慣れているものだから、串カツは歯ごたえがあるのが当たり前に思っている。
今でもジャンジャン横町辺りの串カツには､チョットだけ歯ごたえがある。
このチープ感が大阪人の歯、というかソウルには刻み込まれているのだ。
その感覚からすると､この串カツは上品すぎる様に思えるのである。
ただ､最近は大阪でもイイお店に行けばこう言う串カツが出る。
だから今回はかつてじゃりン子チエの世界に生きた年寄りの妄想とだけ思って下さい。
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白星屋伊豆兵衛さん、こちらにもレビューありがとうございますー！
◎ 串カツがソウルフードである大阪人にとってはチョット違う⇒私も大阪で何度か串カツ食べましたけど、うん、違いますよね😃
◎ このチープ感が大阪人の歯、というかソウルには刻み込まれているのだ。⇒そういう感覚なんとなくわかります！大洗の人にとって、干し芋はソウルフード。干し芋は固くて当たり前。軒先に干してある干し芋をちょいとくすねて、固すぎるからストーブであっためてちょっと柔らかくして
なーんて、大洗育ちではない私が言うのもちょっと変ですが、大洗育ちの人から聞いた情報です（笑）
◎その感覚からすると､この串カツは上品すぎる様に思えるのである⇒お褒めの言葉と受け取ります。ありがとうございます。
先程の干し芋の例で例えると、固くて旨味のある「タマユタカ」がソウルフードだとすれば、最近は柔らかくて甘い「紅はるか」が流行っていて、白星屋伊豆兵衛さんの表現がしっくりと腑に落ちます。
とっても楽しいレビューをありがとうございましたー！おろしかつシリーズもまた再度見直してみますね。
食べたいときにすぐ作れて美味しい！
食べながら本当にこれ冷凍！？と思ってしまうほど美味しかったです！
妹にも送ったのですが、好評でした！
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はるさん、レビューありがとうございます！「 食べながら本当にこれ冷凍！？」もう最高の褒め言葉です！ますますがんばります😃