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SOLD OUT
「常陸の輝き」は、茨城県が開発したブランド豚肉です。
「やわらかく・旨味が濃い・香りが良い」品種を新たに開発。
生産者指定はもちろんのこと、衛生管理、専用飼料の開発など品質を磨くための努力を惜しみません。
特筆すべきは脂身の美味さ。3枚目の写真をご覧ください。なんと美しいお肉でしょう。一般の豚肉よりも脂肪含有量が高く当店を始めプロの料理人の方々からも高い評価を得ています。
県内の養豚に携わる皆さんが7年かけて作り上げた「常陸の輝き」茨城県の美味しさをお楽しみ下さい
そんな美味しい銘柄豚を、通常よりちょっと低い油温でじっくりと揚げて、そのまま丁寧に急速冷凍をし、そして即脱気。
だから時間がたっても美味しい。電子レンジとフライパン等があれば簡単に出来上がります!
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◎内容量
・常陸の輝きロースかつ(1枚150g)
※とんかつなどの他に標準で付属しているもの
・とんかつソース
・すりゴマ
・辛子
・アルミホイル(調理時使用)
・キッチンペーパー(調理時使用)
※お客様にご用意頂くもの
・お好みで、ご飯、キャベツ、レモンなど
※到着後の保存方法 冷凍とんかつなどの揚げ物は冷凍庫へ。とんかつソースは冷蔵庫がベター。その他は常温で保存してください
※一度に食べきれなくてもOK!1枚ずつ脱気個包装にしてあります!
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