original
※こちらのとんかつにはとんかつソースなどの付属品はついてません。
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ご注文を頂いてから作ります。少々お時間がかかるかもしれませんが【出来立てを直送】いたします。
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クックファン【プレミアム】シリーズ
新たに仕入れた「和之家豚 八十八」はまたたく間に店内飲食の人気上位に!
ちょっと読みにくいこのネーミング。和之家豚 八十八(わのかとん やそはち)と言います。水戸市のお隣茨城町の和家さんが愛情たっぷりに育ててます。
和家さんが育てているから「和之家」は何となく理解が出来ます。では八十八とは?
この八十八を一文字ずつ縦に並べてみます。そうすると「米」になるんですね。
そう、この和之家豚八十八は、出荷前の一定期間、茨城県産のお米を自家粉砕して食べているんです。
個人的な感想ですが、とろけるような脂身はくどくなく逆にあっさり。食べ続けても飽きない。そんな豚肉だと思いますよ。(最近歳のせいか、こってりよりあっさりが好きなんです(笑))
和之家豚についてはコチラ
https://www.ibaraki-shokusai.net/seisan/detail/1316
そんな美味しい和之家豚を、じ~っくりと揚げて、そのまま丁寧に急速冷凍!そして即脱気!
だから時間がたっても美味しい。電子レンジとフライパン等があれば簡単に出来上がります!
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◎内容量
・和之家豚八十八ロースかつ(1枚150g)
※とんかつなどの他に標準で付属しているもの
・とんかつソース
・すりゴマ
・辛子
・アルミホイル(調理時使用)
・キッチンペーパー(調理時使用)
※お客様にご用意頂くもの
・お好みで、ご飯、キャベツ、レモンなど
※到着後の保存方法 到着後速やかに冷凍庫で保管してください
※一度に食べきれなくてもOK!1枚ずつ脱気個包装にしてあります!す!